Tradição e Segurança Alimentar dos Xikríns do Kateté

A alimentação é um componente crucial na cultura de um povo. Observa-se que os povos indígenas da Amazônia estão passando por uma fase de transformação nutricional e pouco se sabe sobre os contextos macro e micro dessa transformação.

Visualiza-se a comida como um exercício de nostalgia, uma política de memória, um exercício de memória, o patrimônio alimentar extrapola a visão de mundo ocidental, de algo segmentado, material ou imaterial.

Foi com intuito de resgatar e registrar este patrimônio imaterial e suas origens ao qual o povo Xikrín ainda vive e respira, que nos propomos a realizar este projeto, publicando em forma de 03 mini documentários um pouquinho do saber indígena e assim salvaguardar um pouco das tradições alimentares da etnia Xikrín do Kateté.

Este projeto foi selecionado pela Edital de Cultura Alimentar – Lei Aldir Blanc Pará 2020.